¡¡¡¡Uhmmmmmm galletasssssssssss!!!!

¡¡Esto era lo que me faltaba!!  Como no tenia suficiente con las tartas y los cupcakes, voy y me meto en una nueva obsesion yo solita....

Dios... de camino al hotel ya iba pensando en los nuevos cachibaches que tengo que comprar, y en galletas de mil y un colores... y en diseños... y en cortadores... y en que tengo que ir a ikea a comprar todas esas cosas que he visto en el taller de Julia y que por supuesto ya no puedo vivir sin ellas, cuencos de plastico para teñir la glasa de distintos colores, la bandeja esa mega chachi para meter las planchas de masa a enfriar, la pala para sacar las galletas, las boquillas, los adaptadores de boquillas....uff mejor no sigo...

¡¡Y eso no es lo peor!! Lo peor es que toooodas esas cosas tienen que entrar en mi cocina. 

Pero ¿quien me mandara a mi aprender a hacer GALLETAS?

Encima siempre habia pensado que las galletas decoradas son empalagosas, y que realmente se hacen porque son preciosas pero que nadie se las comia. ERROR... para mi desgracia estan buenas...bueno no...estan ¡¡QUE TE MUERES!! Y ya si las comes templaditas...recien sacadas del horno ni os cuento.

En fin, que tengo una nueva obsesion... 

Y que contaros del taller de Postreadiccion... Pues que es un taller ¡¡super cuco!! Julia tiene mucho gusto y su taller tiene un monton de rinconcitos preciosos.

 

Eramos 10 personas en el curso. He vuelto a coincidir con Lydia de www.mis-recetas-mas-dulces.blogspot.com y he conocido a Chantal que hace unas tartas con modelado alucinantes www.dulcesmodelados.com.

 

Julia nos ha enseñado un monton de trucos y hemos decorado 8 galletas con distintas tecnicas: barrido, pintura sobre fondant, transfers... Ha estado muy entretenido.

 Y ya sabeis que me gusta acordarme de los "pinches", aqui tenemos a Julian, que se encargaba de hornearnos las galletas, y de limpiar aqui y alla. ¡¡Y se sabe todos los trucos!! Se nota que es alumno aventajado...

Os dejo con algunas fotos de mis galletas, y con la promesa de otras muchas en cuanto le coja a esto el tranquillo (y llene los armarios de los utensilios necesarios jejejeje).

  

 

Ah y tengo que hacerme unos cuadritos de estos taaaaaaan monos, son super "cukis".

Y hasta aqui nuestro viaje a Madrid. Hoy volvemos a casa, con el maletero lleno de muchos trastos para mis nuevas aventuras... Mañana mismo me pongo el delantal y ¡¡a practicar!! 

Antes de despedirme quiero agradeceros a todos las visitas y los comentarios de mi anterior post. Se que ha sido algo puntual y no se va a volver a repetir tan facil... pero durante el dia que siguio al post me senti totalmente abrumada por la cantidad de visitas del blog. Solo espero que los que de verdad estais por aqui SIEMPRE no os vayais NUNCA. Y a todos los que me descubris por primera vez gracias por dedicarme unos minutos de vuestro tiempo. 

Besos MIL.